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西安市长安区渭水塬私房菜

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  • [行业动态] 回锅肉:一道源于满族传统习俗的川菜

    回锅肉是一道著名的川菜,以至于在四川地区,回锅肉做的好坏成了评价主妇是否合格的重要标杆。提及回锅肉的来历,长年在灶头案台与锅碗瓢盆为伴的婆婆奶奶们往往会如数家珍的给我们讲这样一个传说故事:清代末期,一位姓凌的翰林仕途失意,回到家
    发布时间:2018-12-14   点击次数:9

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