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西安市长安区渭水塬私房菜

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  • [公司动态] 西安特色美食之石锅鱼篇

    西安特色美食之石锅鱼篇石锅鱼也叫金福鱼,是陕西特色小吃一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。石锅鱼已经是一道御厨名菜并延续至
    发布时间:2018-09-08   点击次数:55

  • [公司动态] 西安特色美食四大误区养生

    西安特色美食四大误区养生很多人虽然注意养生,但是一不小心就会进入养生误区,从中年油腻大叔保温杯泡枸杞,到90后小白领的朋克养生,真可谓燃遍大江南北。可大家聊养生,看养生节目,真正懂养生,会养生的没几个人,我们要想改变现状,陕西特色小吃带我们
    发布时间:2018-09-10   点击次数:41

  • [公司动态] 西安特色美食告诉你冬季减肥要吃的八种美食

    西安特色美食告诉你冬季减肥要吃的八种美食冬季如何减肥冬季减肥有什么方法冬季减肥吃什么肥胖虽然不是病,却会引起很多并发症,因此这就是为什么现在这么多人坚持减肥的原因。科学的减肥除了给大家带来健康的同时,还能为你达到比极端减肥方法更凸出的减
    发布时间:2018-10-25   点击次数:8

  • [公司动态] 西安特色美食资讯这6种食物帮助补锌

    西安特色美食资讯这6种食物帮助补锌每个人都需要锌来维持能量和健康的新陈代谢。最常见的缺锌的表现是没有活力,胃口减少,痤疮、皮疹、指甲上的白色条纹,近视以及掉发。除了求助医生的专业意见,还可以通过日常饮食补锌。吃什么补锌呢?推荐这6种饮食来增
    发布时间:2018-10-27   点击次数:13

  • [行业动态] 舌尖上的西安特色美食

    舌尖上的西安特色美食西安是十三朝古都,西安是中华文明和中华民族重要发祥地。历史脉络从远古人类时期一直绵延至今,西安每年有大批游客来到这里,吸引游客的不仅仅是他的文化还有西安特色的美食,今天给大家带来舌尖上的陕西特色小吃。我们吃货的福利呦!1
    发布时间:2018-09-06   点击次数:185

  • [行业动态] 换季饮食应该注意什么?西安特色美食告诉你

    换季饮食应该注意什么?西安特色美食告诉你进入秋天,出汗少了,让人感觉神清气爽;但秋燥的困扰也随之而来,皮肤和嘴唇脱皮、咽喉干、免疫力降低,稍有不慎就会呼吸道感染或换季感冒,整个人都感觉不好了。其实,秋季吃对饮食可以帮你防秋燥。 
    发布时间:2018-09-06   点击次数:96

  • [行业动态] 西安特色美食分享之食疗养生法(二)

    西安特色美食分享之食疗养生法(二)补血滋阴法补血滋阴法是补血法与滋阴法的总称。补血法具有增强生血机能,补充血液不足,以及补心养肝,濡养身体等功能,适用于营血生化不足,久病血虚及各种失血后之血虚证;滋阴
    发布时间:2018-09-08   点击次数:29

  • [行业动态] 秋天到了,西安特色美食教您应该如何饮食?

    秋天到了,西安特色美食教您应该如何饮食?如今盛夏已过,我们迎来了凉爽的秋季,虽然秋季凉爽,但是气候也比较干燥,人们的生活紧张而忙碌,因此常常会忽略饮食。那么,秋季饮食的注意事项有哪些呢?下面长安区特色小吃为大家详细介绍。1、秋季
    发布时间:2018-09-07   点击次数:83

  • [行业动态] 西安特色美食分享之食疗养生法(一)

    西安特色美食分享之食疗养生法(一)人类追求的健康与长寿,应当是通过科学的食养、食疗、养生而获得的。古人和先辈为我们在养生实践中创立和总结了许多的食疗养生法则,我们应当在这些法则基础上加以继承和整理,创新与发展,选择具有不同功能的食物,或通过
    发布时间:2018-09-08   点击次数:13

  • [行业动态] 西安特色美食的螃蟹和什么搭配呢?

    西安特色美食的螃蟹和什么搭配呢?陕西特色小吃的小编之前分享过了螃蟹的同食禁忌,那么螃蟹该和什么搭配好呢,快来和长安区特色小吃一起来了解一下吧。搭配酒。螃蟹性寒,因而需要伴以驱寒之物。酒能驱寒散湿,《本草纲目》载:“(酒)苦、甘、辛、大热”。
    发布时间:2018-09-08   点击次数:8

  • [行业动态] 做出美味鱼香肉丝西安特色美食只需3个步骤

    做出美味鱼香肉丝西安特色美食只需3个步骤如何做一道超级好吃的鱼香肉丝?很多人去餐厅的时候,都会点一道鱼香肉丝做下饭菜。鱼香肉丝是常见的川菜,看起来似乎很复杂,但是做起来,可是又有成就感,又能享受到美味哦。今天长安区特色小吃的小编就来分享一下
    发布时间:2018-09-08   点击次数:13

  • [行业动态] 不怪回民街的西安特色美食又贵又不好吃

    不怪回民街的西安特色美食又贵又不好吃西安回民街,不只是一条街,而是西安特色美食的聚集地,外来游客往往会搞错。西安这座古城近期一直是网红,十条抖音有可能一半都跟西安有关,跟着抖音来旅游“打卡”的大有人在。西安是世界历史名城,全世界的游客都爱去
    发布时间:2018-09-17   点击次数:25

  • [行业动态] 面对秋乏,西安特色美食小贴士

    面对秋乏,西安特色美食小贴士随着时间的推移,秋困的症状越来越明显了。俗话说:“春困夏乏秋打盹”,秋天气候干燥,很多人下午的时候经常会感到头昏欲睡,即使有午睡还是非常困倦。这其实是季节的转换带给人们生理变化的一种反应。夏去秋来,气候由炎热变得
    发布时间:2018-09-10   点击次数:9

  • [行业动态] 西安特色美食带你了解---你不知道的“开水白菜”

    西安特色美食带你了解---你不知道的“开水白菜”谁说川菜就一定得走辛辣浓油的路线,事实证明许多不辣的川菜诸如白油豆腐、老妈蹄花、东坡肘子等反倒走上了更多人的宴席。其中具有榜样作用的当属四川传统名菜——开水白菜,从御膳房到待宾国宴一路传承发展
    发布时间:2018-09-10   点击次数:15

  • [行业动态] 西安特色美食带你了解女性保养皮肤的饮食宜忌

    西安特色美食带你了解女性保养皮肤的饮食宜忌女性保养皮肤吃什么好?保养皮肤的方法有很多,需要掌握正确的方法,否则就会适得其反。那么,哪些食物对皮肤好,哪些食物对皮肤不好呢?在这里,就来为爱美的女性朋友们总结一下女性保养皮肤的饮食宜与忌,快来和
    发布时间:2018-09-11   点击次数:11

  • [行业动态] 去西安游玩必吃的三大西安特色美食

    去西安游玩必吃的三大西安特色美食牛羊肉泡馍牛羊肉泡馍一定是陕西特色小吃标牌之一,走在西安的大街小巷都可以看见,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,而西安的
    发布时间:2018-09-12   点击次数:16

  • [行业动态] 西安特色美食,你是怎么选择晚餐的?

    西安特色美食,你是怎么选择晚餐的?作为加班族的一员,你是怎么解决晚餐的?是日复一日地叫外卖,还是健康安全自己掌勺?你说自己做没时间?其实做饭并非需要一两个小时,有时候只要30分钟。如何充分利用时间快速搭配出一餐饭呢,看看这些小窍门吧。提前准
    发布时间:2018-09-19   点击次数:16

  • [行业动态] 火遍全国的西安特色美食,别跟我说你只认识羊肉泡馍

    中国是一个饮食大国,在中国的每个地区都有属于自己的地方小吃,有些美食就是一座城市的名片,说起一道美食就能想起一座城市,相信要大家说出我国一些地区的代表性美食,大家都能很轻易就说出来,我们去旅游的时候肯定会尝试当地的特色美食,比如西安,西安的
    发布时间:2019-08-05   点击次数:5

  • [行业动态] 西安特色美食,种类繁多,不容错过

    西安是有名的旅游胜地,随着西安“摔碗酒”的走红,越来越多的人选择到西安旅游,而西安的美食也有很多,羊肉泡馍、胡辣汤、镜糕,还有有特点的“biangbiang面”都让人垂涎三尺,回味无穷。下面就让我们一起走进西安古城,开始我们的美食之旅吧!
    发布时间:2019-08-12   点击次数:6

  • [行业动态] 开学第一餐 交大50名港澳台新生齐赞西安特色美食味道

    交大50名港澳台新生齐赞西安特色美食味道昨日中午,来自西安交通大学的2018届港澳台新生,首次品尝西安特色美食。昨日中午,来自西安交通大学的2018届港澳台新生,首次品尝西安特色美食美食。8月
    发布时间:2018-09-26   点击次数:15

  • [行业动态] 十八大西安特色美食之中最普及的六种美味,全国各地哪都有

    十八大西安特色美食之中最普及的六种美味,全国各地哪都有已经连续向朋友们介绍了两天闲的美食,今天是第三天,再和大家说一说西安的另外六种美食,这六种美食可说是普及到了各地,充斥在各个城市的街头巷尾,就算是农村的集镇上也不乏它的身影。欲听详情如何
    发布时间:2018-09-26   点击次数:18

  • [行业动态] 西安特色美食带你走进咖啡特色街区

    西安特色美食带你走进咖啡特色街区西安创业咖啡街区开街近一年,可以作为西安特色美食文化的一种。如今,这里不仅成为了创新创业者们的梦工厂,也成了市民和游客休闲的好去处,LED灯光秀、高科技的绿化墙装点着街区,各色各样的陕西特色小吃,咖啡店丰富着
    发布时间:2018-09-27   点击次数:13

  • [行业动态] ​自制满嘴流油的西安特色美食肉夹馍

    自制满嘴流油的西安特色美食肉夹馍传统的观点认为,吃肉夹馍就要满嘴流油,那叫一个香。好吃的肉夹馍也能自已在家制作,虽说过程麻烦了一点,但也乐趣无穷。下面一起来看看怎么做吧!一起品尝这个流传至今的陕西特色小吃。原料:面粉200g,鲜猪肉500g
    发布时间:2018-09-30   点击次数:15

  • [行业动态] 西安特色美食带你关注风湿性关节炎的病因

    西安特色美食带你关注风湿性关节炎的病因关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病,可分为数十种。我国的关节炎患者有1亿以上,且人数在不断增加。临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形,严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。下面
    发布时间:2018-09-30   点击次数:12

  • [行业动态] 西安特色美食美食成美国纽约网红 老外站门口端着碗吃

    西安特色美食美食成美国纽约网红老外站门口端着碗吃近日,西安本地某公众号上的一篇文章,刷屏了不少人的朋友圈。这篇名为《排队吃碗面——征服纽约!大西安只用了一家店》的文章,将此前已很红火、在美国开成连锁小吃店的“西安名吃”再度推到人前,也让众
    发布时间:2018-10-08   点击次数:16

  • [行业动态] 甑糕-西安特色美食

    甑糕-西安特色美食“要说起陕西特色小吃不得不提回民小吃。除了大名鼎鼎的牛羊肉泡馍之外,回民的甜食小吃更是占据了长安区特色小吃甜食界的”头把交椅“而其中又以【甑糕】最为出名。&n
    发布时间:2018-10-12   点击次数:47

  • [行业动态] 西安特色美食带你了解不能用铁锅烹饪的7种食物

    西安特色美食带你了解不能用铁锅烹饪的7种食物在日常生活中陕西特色小吃基本都是用铁锅烹饪,用铁锅炒菜,可以增加菜中的含铁量,为人体补充铁元素。但是有些食物可不能用铁锅烹饪。1.绿豆煮绿豆也要忌用铁锅,这是因为豆皮中所含的单宁质遇到铁后能发生化
    发布时间:2018-10-13   点击次数:26

  • [行业动态] 西安特色美食告诉你入秋了该怎么吃

    西安特色美食告诉你入秋了该怎么吃秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,所以秋季饮食以滋阴润燥为原则。多喝点汤水,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。在所有的汤中,排骨汤是取材最
    发布时间:2018-10-15   点击次数:14

  • [行业动态] 教你西安特色美食酸辣汤的做法

    教你西安特色美食酸辣汤的做法主料:胡萝卜50克、香菇50克、木耳(水发)50克、冬笋50克、火腿50克、猪肉(瘦)50克、大蒜50克。辅料:陈醋30克、白胡椒粉50克、肘骨汤500克、清水1000克、鸡蛋2只、生抽30毫升、淀粉4大勺、盐7
    发布时间:2018-10-16   点击次数:22

  • [行业动态] 西安特色美食葫芦头泡馍

    西安特色美食葫芦头泡馍西安,与雅典、罗马、开罗并称为世界四大古都。历史上有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都,曾作为中国首都和政治、经济、文化中心长达1100多年,是中华文明和中华民族的重要发祥地,也是丝绸之路的起点。一百年中国看
    发布时间:2018-10-17   点击次数:223

  • [行业动态] 白萝卜秋季怎样吃?西安特色美食告诉你

    白萝卜秋季怎样吃?西安特色美食告诉你白萝卜素有“民间人参”的美称,不仅可以治疗消化道等疾病,还有美容养颜的功能。眼下正是食萝卜的黄金时期,快来学习制作一道萝卜美味吧!脆萝卜准备食材:白萝卜600g、白醋40g、糖50g、盐10g、小米椒5个
    发布时间:2018-10-22   点击次数:9

  • [行业动态] 西安特色美食带你了解幼儿膳食平衡的10大原则

    西安特色美食带你了解幼儿膳食平衡的10大原则现代中国多数家庭已经度过物质极度贫乏的时期,面临的营养方向不是营养缺乏而是营养不均衡。妈妈们总说宝宝爱生病,不长个,吸收不好,总是腹泻或者便秘,虽然各种辅食变着花样做,色香味俱全,但宝宝还是小毛病
    发布时间:2018-11-06   点击次数:14

  • [行业动态] 西安特色美食——水盆羊肉

    水盆羊肉又叫“六月鲜”,关中地区的人们每到夏季都会烹一大碗羊肉,消暑解乏。一定有人会问,这么热的夏天吃羊肉不怕上火吗?这正是水盆羊肉的神秘之处。首先,水盆羊肉在选择食材时多选用羊腩肉,羊腩口感鲜美并且有微微的韧性,佐以调料长时间熬煮,汤鲜味
    发布时间:2018-11-07   点击次数:16

  • [行业动态] 西安特色美食——粉汤羊血

    粉汤羊血是陕西特色小吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。原先是民间食品,后来由生意人引进市场,是深受当地老板姓喜爱的小吃之一。吃粉汤羊血,可以要了汤自己拿饼泡着吃,也可以掰成铜钱大小,交给大师傅来泡。粉汤羊血讲究“麻、辣、咸、香、
    发布时间:2018-11-10   点击次数:13

  • [行业动态] 西安特色美食之甜品类

    西安素以小吃品种多、口味全著称,如今西安饭庄和和平饭店,都推出了大胆创新的西安风味小吃宴,内容丰富多采,继承了传统操作技艺,造型美观,口味咸、甜、酸、辣、鲜、香各异。席上汇集了陕西传统小吃的精华,再配上几道陕菜系里的名菜,佐以“醉倒酒仙
    发布时间:2018-11-13   点击次数:15

  • [行业动态] 贾平凹笔下西安特色美食——桂花稠酒

    陕西这块浑厚的黄土,因地域不同,民族不同,物产不同,气候不同,构成了它丰富奇特的习尚风俗,而各地的小吃正是这种习尚风俗的一种体现。由此,当我在作陕西历史的、经济的、文化的考察时,小吃就不能不引起我的兴趣了。十分庆幸的是,兴趣的逗引,拿笔作录
    发布时间:2018-11-16   点击次数:13

  • [行业动态] 女孩子来西安一定要吃的一道西安特色美食。

    女孩子来西安一定要吃的一道西安特色美食。长安区特色小吃——羊肉汤羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在中国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉
    发布时间:2019-04-02   点击次数:9

  • [常见问题] 为什么西安特色美食那么多?

    为什么西安特色美食那么多?西安街头的凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面、油泼面等10大陕西特色小吃被中外游客视为“不可不试”的西安特色美食代表。如果一个外地的朋友来西安让你带他去吃地道的西安小吃,您肯定会发愁的,愁的
    发布时间:2018-09-13   点击次数:51

  • [常见问题] 如何拍出漂亮的西安特色美食照片?

    近年喜欢摄影跟烹任的人愈来愈多,随着facebook、blog等的普及,记录和上载已经成为每日的习惯性动作。那么如何能拍下一幅幅能吸引人的食物照片呢?长安区特色小吃有几点心得跟大家分享!一、
    发布时间:2018-11-12   点击次数:11

  • [行业动态] 西安特色美食,你一定不能错过

    西安是有名的旅游胜地,随着西安“摔碗酒”的走红,越来越多的人选择到西安旅游,而西安的美食也有很多,羊肉泡馍、胡辣汤、镜糕,还有特别有特点的“biangbiang面”都让人垂涎三尺,回味无穷。来西安一定要去渭水塬,可以品尝到各种各样的西安特
    发布时间:2019-04-30   点击次数:11

  • [行业动态] 火遍各地的西安特色美食

    中国是一个饮食大国,在中国的每个地区都有属于自己的地方小吃,有些美食就是一座城市的名片,说起一道美食就能想起一座城市,相信要大家说出我国一些地区的代表性美食,大家都能很轻易就说出来,我们去旅游的时候肯定会尝试当地的特色美食,比如西安,西安的
    发布时间:2019-05-15   点击次数:9

  • [行业动态] 你所期待的西安特色美食来了

    喜欢美味食物的人,内心也一定很有爱。在做攻略的时候,无数次的看见回民街、永兴坊...如我所预期的一样,商业化浓重,除了极具当地特色的西安美食,其他好似都是连锁。所以真正的美食实际上不在景点,而是要去较于景点外偏僻的位置,去当地人购买的小店,
    发布时间:2019-05-27   点击次数:7

  • [行业动态] 西安特色美食“卤汁凉粉”,浓厚的麻酱,爽口的凉粉,百吃不厌

    夏天天气炎热,稍微一动就一身汗,一点食欲也没有,吃什么,成了一大问题。小编为大家找到了一种适合夏天吃的美食,来和大家聊一聊,那就是——西安的卤汁凉粉。从名字就能看出打卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。这卤汁凉粉吃的时候有讲究,一定不能搅,要像吃
    发布时间:2019-07-10   点击次数:14

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